029-86690509《农产品质量安全检测机构考核办法》对农产品检测实验室的基本条件与能力提出了以下特殊要求：
1、人员方面
从事农产品质量安全检测的技术人员应当具有相关专业中专以上学历，并经省级以上人民政府农业行政主管部门考核合格。
农产品质量安全检测机构的技术人员应当不少于5人，其中中级职称以上人员比例不低于40%。
技术负责人和质量负责人应当具有中级以上技术职称，并从事农产品质量安全相关工作5年以上。
2、仪器设备
仪器设备使用记录应能满足试验再现性和溯源要求，内容包括：开机时间、关机时间、样品编号（或试剂、标准物质）、开机（关机）状态、环境因素（如果需要）、使用人等。
3、检测工作
有检验工作流程图，包括从抽样、检测、检验报告等各环节，并能有效运行。
原始记录需要三级审核。
有检测事故报告、分析、处理程序，并有记录。
4、记录与报告
检测原始记录应包含足够的信息，以保证其能够再现。至少包括样品名称、编号、检验方法、检测日期、检测地点、环境因素（必要时）、使用主要仪器设备、检测条件（必要时）、检测过程与量值计算有关的读数、计算公式、允差要求等。
检验报告的结论用语应符合有关规定或标准的要求，并在体系文件中规定。
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