029-86690509日前从太原海关获悉，太原海关技术中心已成立二青会食品药品安全保障实验室，充分发挥技术优势，保障二青会运动员食品安全。
太原海关技术中心主任薛平介绍说，该中心食品与农产品检测实验室为国家重点实验室，2019年承担了二青会食品安全保障任务，重点对肉、蛋、奶、水产品等食品开展β2-激动剂、糖皮质激素以及利尿剂检测。为保障二青会运动员食品安全，实验室全体人员24小时待命，所有检测样品从抽样到出具检测结果都在3天内完成。
目前，实验室共接受委托送检样品200余批次、1500余项，样品种类包括猪、牛、羊肉，禽类，水产，蛋制品，乳制品等。样品覆盖运动员入驻的宾馆、饭店、青运村，以及相关养殖、生产企业。
二青会是山西省首次举办的全国大型综合性运动会，将于8月8日在山西太原开幕。“随着开幕式临近，样品量将大幅增加，到二青会闭幕，我们预计会完成检测1000余批次、8000余项。”薛平说。
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