其中酶抑制(率)法(分光光度法)的性能指标如下:
检测限:敌百虫0.1 mg/kg,丙溴磷0.5 mg/kg,灭多威0.2 mg/kg,克百威0.02 mg/kg,敌敌畏0.2 mg/kg。
灵敏度:灵敏度应≥95%
特异性:特异性应≥85%。
假阴性率:假阴性率应≤5%。
假阳性率:假阳性率应≤15%。
检测卡法的性能指标如下:
检测限:敌百虫0.1 mg/kg,丙溴磷0.5 mg/kg,灭多威0.2 mg/kg,克百威0.02 mg/kg,敌敌畏0.2 mg/kg。
灵敏度:灵敏度应≥95%
特异性:特异性应≥85%。
假阴性率:假阴性率应≤5%。
假阳性率:假阳性率应≤15%。
本方法负责起草单位为山东省食品药品检验研究院。验证单位为南京工业大学食品与轻工学院、深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心。主要起草人包括胡明燕、胡梅、王骏、熊晓辉、岳振峰等。